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Este blog ha sido creado con el objetivo de superar un curso de alimentación y nutrición.

lunes, 28 de noviembre de 2016

recetas de ratatouille


Nuestra primera actividad es la búsqueda de una receta, aquí os adjunto el link

http://www.recetaratatouille.com/Ratatouille/RatatouilleConQueso/RatatouilleConQueso.html

He realizado un pequeño cambio para realizar la receta con los alumnos de primero en el festival de Navidad.
Os adjunto el contenido calórico total,  la receta según varias webs que he consultado SIN el queso y ya sabéis para 100 grs suele contener unas 80 kilocalorías.
Con el queso...poniendo unos 50 gramos por brocheta pueden suponernos 230 Kcal más¡¡

Podemos añadir por supuesto salsas, para mojar la brocheta o como dice la receta original sin salsa, ya que el queso estará fundido con las verduras y la salsa estropeará el resultado final.

https://cacoo.com/diagrams/iPZL8mY9KPaNEvSZ/edit?sid=11C48



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